Ci siamo!
Da ragazzina avevo deciso che prima dei quaranta avrei intrapreso la strada della mia passione più grande e l’ho fatto!
Non senza indecisioni, dubbi, ripensamenti etc etc…Ma domani alla fine si parte!
Ogni giorno tra le 4 e le 8 ore, per 8 mesi sarò allieva dell’Accademia del Gusto…ritorno tra i banchi…quelli di cucina, ma pur sempre banchi!
Domani saprò quello che mi aspetta, e mi divertirà riportare su questo sito ogni piccola cosa, vi tedio…lo so….ma sarà il mio quaderno di appunti condiviso.
Se non mi odieranno da subito, chiederò ai mie “colleghi allievi” di parteciparvi…oddio…di solito risulto all’istante antipatica e supponenente, correrò il rischio di un “ma che vorresti te?” ma ci provo…
Insomma come diceva non so chi e non so dove:
le nuove esperienze sono il sale della vita!
E io la mia vita la salo abbondantemente!
Allora a presto…anzi a domani!
Con gusto
D.
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