Breve e felice storia del FORNETTO VERSILIA Ma che è ‘sto stampo a ciambella con coperchio forato? Un fornetto da gas? E a che serve? Ma soprattutto serve? Sarà una fregatura mascherata da “antico fornetto della nonna”? Dilemmi di un quarto d’ora davanti allo scaffale di pentole e padelle… ma vabbè, è in alluminio, l’ipotesi è che ci […]
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Forno in pentola, con il Fornetto Versilia!

Quando è tempo di festa!
Mi piace moltissimo organizzare piccole feste e momenti di gioco per i bimbi, il tempo è sempre poco ma è bello fare una bella tavola imbandita e colorata. Trovavo molta difficoltà a trovare bei piatti, bicchieri e posate monouso colorati e divertenti,palloncini, ghirlande ed altre decorazioni per abbellire casa e tavola. Un giorno però, in giro per […]

Una bella colazione!
Io sono fan della colazione, no…non quella di ogni mattina, cioè vorrei ma non posso (e dove lo troviamo il tempo?), intendo quella del sabato e della domenica. Sono fan della colazione tutti a tavola, tovagliette all’americana, marmellate, cioccolata spalmabile, the, pancakes (e toast a volte). E’ il raro momento in cui, da riposati, ci […]

Bere acqua fa bene…ed è anche bello
Bere acqua depura, idrata, ringiovanisce la pelle. In poche parole bere acqua fa bene. Si, ma vogliamo mettere la bruttezza delle bottiglie di plastica in tavola? Scomode poi…te le passano per versarti l’acqua e se le stringi troppo te le trovi accartocciate al centro e, bene che vada, mezzo litro di acqua si è versato in […]

Cucchiai ricoperti IDEE REGALO HOME MADE
Troppo presto per pensare ai piccoli regali fai da te per Natale? Noooooo!!!!! Questi cucchiai ricoperti HOME MADE sono uno spettacolare regalo perchè: Potete recuperare vecchi cucchiai vintage Potete confezionarli e diventano un regalo originale e chic! Potete crearne in un solo giorno tantissimi e personalizzarli con una vostra etichetta sulla confezione. Come si fanno […]

Kitchen passion e i tessili da cucina
Questo post è per le malate come me di shopping compulsivo da accessori e tessili di ogni tipo per cucina e casa. Quindi se siete sane non leggete. Vi è mai capitato di guardare la vostra collezione di canovacci da cucina e grembiuli e pensare…”ma che schifezza!!!” A me spesso, anche perchè li macchio, li […]

In casa con i colori di settembre
La casa di settembre ha i colori caldi del tramonto e l’energia del verde delle foglie di vite. Sostituiamo le tinte vivaci dell’estate con una palette autunnale. Da dove cominciare? Dai piccoli dettagli, come cuscini, plaid, vasi, fodere nuove per vecchie poltrone. Iniziamo dal verde che secondo la cromoterapia è un colore rilassante che aiuta a […]

Di chef Rubio e di una visione della cucina che mi piace
Una volta c’erano le archistar, gli architetti che avevano elevato banali concetti di architettura a questioni auliche e sofistiche, con la conseguenza di obbrobri improponibili ma da tutti ammirati a bocca aperta ed elogiati dal mondo intero. Salvo poi vedere grattacieli a forma di condom nel centro di meravigliose città con antichi e suggestivi palazzi, oppure […]

Street Food e l’idea fiorentina di Pescepane
Chi non ha mai sentito parlare di Street Food? Letteralmente “Cibo di Strada”. Ricordo quelle Api con tanto di tendina che friggevano panzarotti e zeppole (dicitura molto Campana che indica le “graffe” o le “ciambelle”) , e ricordo ancora più vividamente mia mamma che, a noi piccoli attirati dall’odore invitante, ci ammoniva “Attenzione…chissà con che […]

Esiste un tonno che parla di tradizioni e di sapori di mare
La mente è libera ma il cuore ha radici, ed io lontana dai miei luoghi continuo ad amarli e pensarli. Continuo ad amare le vecchie tradizioni, l’indolenza, i profumi e i colori delle mie terre. Continuo ad amare l’orizzonte del mare che si fonde con i tramonti, i colori delle piccole barche dei pescatori, la […]