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Pan Brioche al cacao, ricetta per la merenda

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Il Pan Brioche, come il pane, si presta infatti mangiato così come è, oppure si può farcire con marmellata o,variante stragolosa, con cioccolata. Ho arricchito la ricetta ...

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Una bella colazione!

Io sono fan della colazione, no…non quella di ogni mattina, cioè vorrei ma non posso (e dove lo troviamo il tempo?), intendo quella del sabato e della domenica. Sono fan della colazione tutti a tavola, tovagliette all’americana, marmellate, cioccolata spalmabile, the, pancakes (e toast a volte). E’ il raro momento in cui, da riposati, ci […]

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Estratti di frutta e verdura: perché fanno bene e come si fanno

Una volta era il frullato, poi è diventato centrifugato…ora è estratto. Ci siete? Ok…ma quali sono le differenze? I frullati contengono anche le fibre, che non vengono eliminate come nel caso dei centrifugati e degli estratti. Perfetti se non si hanno problemi di digestione visto che per “elaborare” le fibre ci vogliono ore. Archiviati i […]

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Decorare casa in autunno

L’autunno è colore e calore, ispiriamoci alla natura per decorare in chiave autunnale case e balconi. Ho scelto per voi ispirazioni dai colori caldi e avvolgenti, utilizzano ciclamini, erika, edera e calluna. Sono piante che richiedono poche cure, per i ciclamini e le erike e callune curatevi che abbiano sempre un terreno molto umido.   […]

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