Pane, Pizza & Co.

Pizza fritta-la mia ricetta

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La pizza fritta è presente in varie versioni e con nomi diversi in molte regioni d'Italia, la chiamano ciaccia fritta, gnocco fritto, di certo ci sono moltissime versioni, ma a ...

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Pane alla Ricotta ai colori di Pasqua e profumo di Primavera

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Questo pane alla Ricotta è umido, profumato, dai sapori delicati, oltre che bellissimo! Ho scelto il verde degli asparagi, la leggerezza di una ricotta freschissima di pecora, il colore rosa ...

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Hello Spring Bagels

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Bagels...soffice pane a forma di ciambella, doppia cottura, mille farciture di cui tante dolci, un profumo inebriante e un aspetto invitante. Questa è la carta di identità dei bagels, origine ebraica ...

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Pizza Fritta Gluten Free

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Ho scelto di fare la pizza fritta,in Umbria e Toscana la chiamano Ciaccia Fritta e la farciscono con affettati e formaggi.Una buonissima ricetta gluten free

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Pita, pane libanese

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La pita è il tipico pane libanese, la sua particolarità è la tasca che si forma durante la cottura che può essere farcita con formaggi, affettati e verdure ...

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