Solo 3 ingredienti per un dessert scenografico e facilissimo da fare. Bastano delle mele, un pò di marmellata chiara e della pasta sfoglia. Aggiungete della cannella e dello zucchero al velo e queste rose di mele potranno fare la loro bella figura in tavola!
Ecco qualche consiglio per far si che le rose siano bellissime:
1- non sbucciate le mele
2- sbollentate le fette di mela in poca acqua con 1 cucchiaio di zucchero
3- usate della pasta sfoglia rettangolare
4- tagliate delle strisce di pasta sfoglia rettangolare alte circa 5 cm, spennellatele con marmellata, adagiatevi come in foto le fette di mele e arrotolate le strisce
5- una volta ottenute queste “girelle” di mele adagiatele negli stampi in carta per muffin e cuocete.
Con Gusto
D.
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