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#26 #27 #28 … cotti a puntino

Un venerdi all’insegna della 13a edizione dell’Agri@tour a Arezzo alla scoperta delle tante realt√† d’eccellenza eno-gastronomica Italiana.

Ieri, lunedi, una bellissima lezione su tortellini e passatelli alla scoperta della sostanziale differenza che passa tra un tortellino e un cappelletto!

tortellini_brodo

E oggi lezione di impresa con David Nocentini, persi tra tasse, numeri, utili e ricavi….

Ed oggi pomeriggio? si fa pratica a casa con tortellini e passatelli!!!!

Con gusto

D.

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