Piccoli come tazze da the e buoni come torte fatte in casa, i cupcakes sono dolci decorati con fantasia, nati pr deliziare occhi e palato.
Le ricette sono tantissime, come infiniti sono i modi per decorarli. Sono accomunati da una cosa sola: sono preparazioni molto semplici ma, ogni cupcakes è un mosaico di profumi e sapori che vanno sapientemente dosati.
Quella che vi propongo è una mia ricetta, che troverete solo qui, protagonisti il cioccolato e il burro di arachidi della base e un frosting leggero e cremoso alla ricotta.
Le dosi sono per 12 cupcakes.
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